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    Aux Particules Vines" est le fruit de l’assemblage d’un single malt affiné en ex-fûts d’un grand cru classé bordelais, le Château Lafon-Rochet et d’une pointe d’un whisky de blé noir d’une distillerie finistérienne. Enveloppant et chaleureux, aux notes fruitées et vineuses relevée par une épice douce et des notes pâtissières. A déguster comme un grand cru !

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  • 14,50 €

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  • 57,90 €

    Un Champagne d'exception à la vinosité rare. 60% de Pinot Noir minimum, issu de grands crus et premiers crus, composent l'assemblage de cette cuvée, offrant ainsi une très jolie complexité sur des notes de fruits bien mûrs, d'épices, et une grande profondeur. Le tout sublimé par une mousse onctueuse, délicate, et d'une finale dotée d'une grande persistance. 

    57,90 €
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  • 15,90 €

    Belle couleur grenat intense. Le  nez s’ouvre sur des arômes de baies rouges puis nous mène sur de délicates notes de violette.  Le  caractère  épicé  de  la bouche est adouci par une agréable texture veloutée. La dégustation se  termine par une finale d’une surprenante fraicheur.

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  • 8,50 €

    D'une robe est pourpre avec des reflets cuivrés, le nez, fin et délicat, précède une attaque souple et puissante. Les tannins soyeux expriment la maturité des fruits soutenue par une note de vanille. Idéale avec des côtes de porc grillées, et pomme de terre sautées à l'ail.

    8,50 €
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  • 6,80 €

    Un cidre a la robe miellée, annonçant une richesse gustative, une fois servis la mousse est aérienne et crémeuse sublime une bouche à bulle soyeuse et a l'équilibre parfait. La pomme est ici magnifier de la plus belle des façons.

    6,80 €
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  • 6,90 €

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du mardi au samedi 10h-13h / 15h-19h30
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