Le vigneron du mois [Mai]

Publié le : 16/05/2018 09:38:34
Catégories : Zoom sur

Le vigneron du mois [Mai]

Nous commercialisons 2 cuvées issues de ce Vignoble dans nos boutiques :

L’exquise rouge : Pinot noir

L’exquise blanc : Chardonnay

Il s'agit de deux excellentes cuvées !

Le Domaine Delaunay forme une jolie propriété viticole de 45 ha alliant les meilleurs cépages de la région sur un terroir d’exception.

Ce vignoble est aussi connu sous le nom de Domaine du Val- Fleuri.
C’est pour cette raison que les fleurs, symboles du Domaine, habillent leurs bouteilles.

Les vignes, âgées pour certaines jusqu’à 60 ans, sont aujourd’hui constituées de plusieurs variétés de cépages dont le Muscadet Sèvre & Maine, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Gamay Noir et Cabernet Franc-Sauvignon.

Le vignoble en coteaux, constitue un terroir de prédilection, où les vignes expriment pleinement leur potentiel.

Le Domaine Delaunay travail de façon raisonnée en adoptant des pratiques culturales respectueuses de l’environnement.

Les méthodes modernes de vinification adoptées par le Domaine Delaunay transmettent aux vins de cépages des arômes fruités.

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