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La cuvée Sélection Parcellaire s'exprime sur de jolies notes minérales avec une touche florale très agréable. La bouche est généreuse avec une belle vinosité.
Un équilibre harmonieux, entre fraîcheur et richesse pour un grand champagne de gastronomie.
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Champagne Vincent Couche - Sélection Parcellaire
La cuvée Sélection Parcellaire s'exprime sur de jolies notes minérales avec une touche florale très agréable. La bouche est généreuse avec une belle vinosité.
Un équilibre harmonieux, entre fraîcheur et richesse pour un grand champagne de gastronomie.
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Appellation | Champagne |
Cépage | 65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay |
vieillissement | 35% En fût de chêne, non dosé |
Région | Côtes des Bar |
Origine | France |
Nature | Biodynamie (sans soufre) |
Robe | jaune pâle |
Contenance | 75 cl |
Degré | 12.5% Vol |
Cuvée assemblée à partir de trois parcelles ; "Val profonde", "Champ Persin" et "Voie creuse".
Le vignoble est conduit en biodynamie et les vinifications sont effectuées dans le plus grand respect du vin pour une meilleure expression des terroirs.
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du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
Le dimanche de 10h à 13h (62 Bd. Villebois Mareuil).