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L'équipe Confidences des Vignobles
Eau de vie
Eau de vie d'une grande finesse. Nez frais, bouche fruité avec des notes de poire fraîche légèrement acidulée. La finale allie puissance et Onctuosité.
Une eau de vie de framboise très pure, aux arômes subtiles et complexes. Issu de l'agriculture biologique, elle concentre 4 Kg de Framboise pour un litre d'eau de vie. Aucun extrait, concentré, conservateur ou colorant ne sont ajoutés.Elle sera parfaite en digestif, frappée en cocktail ou même avec un sorbet.
Cette eau de vie de framboise nécessite plus de 4 kilos de framboises pour un litre d’eau de vie. Le temps de fermentation et de macération, très longs, créent ainsi des arômes complexes, subtils garantissant des notes douces et fruitées. Idéal en digestif ou pour la création de sorbet.
Une robe Vert Chartreuse, un nez puissant herbacé, poivré.Une bouche fraîche sur des notes mentholées, sève de pin et agrumes.Des amers de thé en fin de bouche viennent prolonger la dégustation. Se déguste en digestif, en apéritif sur glace ou en cocktail selon l'inspiration !
Une robe jaune intense, un nez frais et épicé.Une structure moelleuse.Des parfums de curcuma, agrumes et anis.Des notes florales viennent prolonger la dégustation. Se déguste en digestif, en apéritif sur glace ou en cocktail selon l'inspiration !
Boutiques rue Vaneau & Georges Charpak :
du mardi au samedi 10h-13h / 15h-19h30
Boutique Villebois Mareuil :
du mardi au samedi 10h-13h / 14h30-19h30
le lundi 15h-19h30