Pâtés et rillettes
Toute la noblesse du cochon mêlée au terroir breton. On y retrouve des champignons entier (trompettes de la mort) le tout mariné dans du whisky tourbé de Pleubian.
La première recette d'Henriette. Un pâté généreux en viande de porc, gourmand et subtilement assaisonné. Un délice.
Une terrine élaborée à partir de cochon breton, d'oigons de Roscoff et relevée avec juste ce qu'il faut de piment d'Espelette, à déguster sur du pain frais ou toasté en apéritif.
Une terrine riche et gourmande. L'artichaut apporte douceur et suavité. Produit 100% Breton d'origine.
du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
Le dimanche de 10h à 13h (62 Bd. Villebois Mareuil).