Patrimonio rosé "clos santini"

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13,95 €

Fiche technique

Appellation Patrimonio
Millésime 2018
Région Corse
Robe Rosé

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De couleur pelure d'oignon clair à reflets argentés, le nez est très agréable, avec des arômes de bonbon anglais, amylique, un peu réglisse,

En bouche c'est riche, complexe, avec une jolie amertume en finale qui est du notamment au mono cépage, le nielluccio.

Accords : apéritif, salades, charcuteries, poulet à la broche, soupe d'huîtres, tarte au thon, veau marengo.

Température de service : 8 - 10°C

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